¡Amamos los licuados!
Rápidos y convenientes, los batidos representan una forma nutritiva, deliciosa y a menudo atractiva para consumir una comida. Por lo general, también pensamos en los batidos como una opción económica, pero ese no siempre es necesariamente el caso. Historia rápida de batidos/licuados: Antes de adquirir el nombre de "licuado", la gente disfrutaba de "bebidas de frutas en puré" en el Mediterráneo hace cientos de años. El batido comenzó a hacer ruido después de 1930 cuando la licuadora hizo su primera aparición. Las personas descubrieron que además de preparar margaritas y piñas coladas, también podían saltarse los espíritus y crear bebidas nutricionales. La popularidad de los batidos creció con entusiasmo en las décadas de 1960 y 1970 con el surgimiento de la moda de los alimentos saludables. En 1973, Steve Kuhman comenzó la primera tienda de batidos, Smoothie King, inspirado en su intolerancia a la lactosa. Ahora, por supuesto, los libros de recetas, los videos, los bares de batidos y los restaurantes contribuyen a la escena de los batidos. Batidos boutique: Además de pedir un batido en un restaurante o crear uno propio, existen otras opciones para garantizar una comida rápida, saludable y deliciosa en un vaso. Puede comprar kits de batidos prefabricados en la tienda de comestibles, luego, solo necesita agregar su líquido como leche, sustituto de leche o jugo. Tíralo todo en la licuadora, y listo, es el momento del batido. Si ir al supermercado representa una tarea inconveniente, existe otra opción. Ahora puedes pedir batidos prefabricados en línea. Estas compañías cuentan con los mejores y más nutritivos ingredientes, pero no sin un alto precio. Por supuesto, cuanto más compre, menos costoso será el costo. Pero, asegúrese de que su congelador aguante mucho. Incluso si compra tres docenas de batidos, pagará cerca de siete dólares por cada uno, ¡y eso no incluye su leche de almendras! Haz tu propia línea de montaje: Al dedicar un poco de tiempo y esfuerzo, disfrutará de un delicioso batido hecho a medida a una fracción del costo. Una vez que recoja los ingredientes de su batido en la tienda de comestibles, configure su línea de ensamblaje para preparar batidos para las próximas dos semanas. Deberá reunir los siguientes elementos: - Ingredientes de batidos que incluyen frutas, verduras, nueces y otros suplementos. - Cubitos de yogurt congelado * - Bolsas de almacenamiento de tamaño sandwich - una bolsa de corte - Cuchillos para cortar o picar Hacer un tipo de batido a la vez facilita el proceso. Es posible que desee hacer tres o cuatro de sus favoritos para mantener las cosas interesantes. * Haga cubitos de yogurt congelado congelando yogurt griego en bandejas de cubitos de hielo. Hacer los cubitos congelados ayuda a evitar el azúcar y los aditivos y le brinda la consistencia de mezcla de hielo con más nutrición. Si se pregunta si usará fruta fresca o congelada, cualquiera de las dos funcionará bien. Si usa fruta fresca, procese sus batidos lo antes posible. La fruta fresca pierde sus nutrientes rápidamente y su congelación ayuda a retener las vitaminas y minerales. Si usa verduras en sus batidos; Sin embargo, es mejor comenzar con productos frescos. Las verduras congeladas como las zanahorias y las espinacas pierden parte de su valor nutritivo debido al blanqueamiento en el proceso de congelación. Ponga los ingredientes del batido en una bolsa de sándwich para congelar. También puede agregar dos cubitos de yogurt congelado a cada bolsa o esperar y agregarlos cuando mezcle el batido. Es posible que desee colocar las bolsas de batidos individuales en una bolsa de congelador más grande para evitar quemaduras en el congelador. Recetas para deliciosos batidos: Antes de crear la lista de compras para sus ingredientes de batidos, querrá encontrar algunas recetas o elaborar algunas propias. Consulte estas sugerencias para comenzar: Plátano de avena con frambuesa - ½ taza de frambuesas congeladas - Un paquete de avena instantánea - ½ dados de plátano Zanahoria jengibre con dátiles, nueces y plátano - ½ de una zanahoria grande en rodajas o dos o tres zanahorias baby en rodajas - ½ a una cucharadita de jengibre crudo picado - Tres a cuatro fechas sin hueso - ¼ taza de nueces - ½ plátano en rodajas Plátano con chocolate y aguacate - ½ aguacate cortado en cubitos y pelado - Una onza de chocolate negro - ½ rodajas de plátano Arándano Piña Plátano - ½ taza de arándanos - ½ taza de piña - ½ rodajas de plátano Otros ingredientes que puede agregar a su batido incluyen los siguientes: - Proteína en polvo - Germen de trigo - semillas de cáñamo - Salvado Cuando llegue el momento de disfrutar de uno de tus batidos favoritos, sigue estos procedimientos: Ponga de cuatro a seis onzas de su líquido preferido en la licuadora. Puede usar leche descremada, leche de almendras o de coco, jugo como el jugo de piña o agua de arándanos, o incluso agua para su líquido base. Agregue el contenido de la bolsa de licuado en la licuadora. Si no incluyó sus cubitos de yogurt congelado en las bolsas de batidos, agregue también dos cubos de yogurt. Licúa hasta obtener la consistencia deseada. Verter en un vaso y decorar con cobertura batida o fruta fresca. ¡Disfrutar! Hacer sus batidos con anticipación le ahorrará tiempo cuando necesite tomar un batido rápido antes del trabajo. Si se lo cuesta, también encontrará que ahorra entre tres y seis dólares por licuado de esas elegantes marcas en línea. Crear tus batidos también representa una actividad divertida para hacer con los niños. Le permite enseñarles sobre nutrición y economía al mismo tiempo. Preparar sus bolsas de batidos y congelarlos también significa mucho menos deterioro de los alimentos. ¿A quién le gusta gastar dinero en productos frescos solo para tirarlo? Y, cuando prepare sus propios batidos, lo más probable es que no agregue azúcar, edulcorante artificial ni ningún aditivo dañino que pueda encontrar en algunos de los batidos embotellados en el supermercado. ¡Entonces, disfruta creando, haciendo y bebiendo un delicioso y nutritivo batido para comenzar tu día!
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